Cozinha

Não coma esses 2 vegetais no calor: eles desidratam o corpo – só piora

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Nos dias quentes, muitos gourmets tornam sua dieta mais “vegetal” e “fruta”.

Em muitos casos, esta decisão está correta.

Alimentos refrescantes ajudam o corpo em altas temperaturas.

Mas há vegetais que, ao contrário, interferem no calor.

Um exemplo seria cebola e alho.

Por que você não deve comer cebola e alho durante o tempo quente

Más notícias para os amantes de vegetais picantes: esses alimentos podem piorar o estado de uma pessoa em climas quentes.

A razão é simples: ao comer cebola e alho, o corpo “aquece”, a temperatura corporal aumenta e a transpiração aumenta.

O corpo perde água, aumentando o risco de desidratação e de forte deterioração da saúde em condições de abafamento.

É por isso que nos dias quentes de verão é aconselhável evitar comer cebola e alho.

Pelo mesmo motivo, você não deve adicionar muito sal à comida em climas quentes. Quantidades excessivas de temperos picantes também podem causar danos ao corpo.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.