O pólen de abelha é um milagre da natureza com muitas propriedades benéficas à saúde. Descubra como usá-lo para beneficiar sua saúde e beleza
O pólen de abelha, também conhecido como pólen de flor, possui muitas propriedades valiosas para a saúde e a beleza. É conhecido há milhares de anos e apreciado, entre outros, pelas propriedades anti-inflamatórias e antibacterianas. Um dos benefícios de consumir pólen de abelha é suporte para perda de peso. Veja por que vale a pena incluir o pólen de flores na sua dieta, não só para perder peso.
Conteúdo:
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O que é pólen de abelha?
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Pólen de abelha: propriedades
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Em que o pólen de abelha ajuda?
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Pólen de abelha – contra-indicações
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Como usar o pólen de abelha?
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Como reconhecer o pólen de abelha real?
O que é pólen de abelha?
O pólen de abelha (pólen) são as células reprodutivas masculinas produzidas pelas flores e trazidas para a colmeia pelas abelhas. O pólen misturado com saliva e néctar é depositado nas células do favo. Por um ano de uma família de abelhas você pode obter de 1 a no máximo 7 kg pólen de abelha, portanto este produto é extremamente valioso.
As abelhas usam pólen de abelha em tempos de escasseze também de forma contínua, satisfazendo suas necessidades nutricionais.
As abelhas coletam néctar e pólen de plantas melíferas e de outras plantas (por exemplo, milho, papoula, tremoço) – pólen em si.
Em seguida, o pólen colocado nas células seladas do favo sofre fermentação anaeróbica, resultando na formação do ácido L-láctico, que é fonte de proteína para as abelhas. É chamado de pão de abelha. As abelhas são servidas, entre outros, por: para a produção de geleia real.
A cor do pólen de abelha depende do tipo de planta de onde é obtido. Pode ser amarelo (é o que acontece com mais frequência), marrom, branco e até preto. O pólen de abelha pode ter uma superfície áspera ou pegajosa.
Preços do pólen de abelha
Pólen de abelha de boa qualidade pode ser obtido dos apicultores. 1 kg do produto custa em média 75 PLN. Você pode encontrar ofertas que variam de aproximadamente PLN 60 a PLN 100 por quilograma.
Pólen de abelha: propriedades
Fornecemos os valores nutricionais do pólen de abelha juntamente com o conteúdo de vitaminas e microelementos em uma colher de chá de produto (5 g):
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calorias – aproximadamente 16 kcal,
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proteína – 1,2 g,
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carboidratos – 2,17 g,
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gordura – 0,25 g,
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vitamina C – 2,4 mg,
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ferro – 0,36 mg,
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potássio – 32,1 mg.
Além disso, contém pequenas quantidades de cálcio, vitaminas B e magnésio.
Em que o pólen de abelha ajuda?
O pólen de abelha é um produto natural, que não pode ser forjado para criar seu equivalente sintético. Possui propriedades antibacterianas, antiinflamatórias, antifúngicas, antioxidantes e até anticancerígenas.
Consumir pólen de abelha traz muitos benefícios. Listamos aqueles que são atribuídos a ele e aqueles provado cientificamente – estes estão marcados em negrito.
- efeitos antioxidantes,
- tem propriedades anti-inflamatórias,
- tem propriedades antibacterianas,
- tem um efeito protetor no fígado,
- tem um efeito protetor nos rins,
- tem um efeito positivo na saúde intestinal,
- pode aliviar os sintomas da menopausa,
- ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue,
- inibe os processos de envelhecimento da pele,
- cosméticos com adição de pólen de abelha melhoram a elasticidade da pele,
- ajuda a prevenir a síndrome metabólica,
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melhora o metabolismo,
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alivia os efeitos da constipação aguda,
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previne a aterosclerose,
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fortalece os capilares,
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trata a inflamação da cavidade oral,
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aumenta o nível de ferro no soro sanguíneo,
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ajuda a limpar o corpo,
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apoia a luta contra o excesso de peso,
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tem um efeito calmante, melhora o bem-estar,
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alivia os sintomas do desejo por álcool,
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aumenta a concentração,
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reduz o estresse e a tensão nervosa,
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quando usado com mel, tem propriedades antialérgicas – alivia os sintomas de asma e febre do feno,
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evita abortos espontâneos,
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tem um efeito positivo na fertilidade,
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previne resfriados e gripes, alivia sintomas de infecção,
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apoia o tratamento da hipertensão,
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nutre o cabelo e previne a queda de cabelo,
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aumenta a sensação de saciedade.
O pólen de abelha também é considerado um produto para perda de peso. O pólen das flores contém aminoácidos que ajudar a queimar células de gordura no corpo e lecitina, que evita o acúmulo de tecido adiposo no corpo.
Pólen de abelha – contra-indicações
O uso de pólen de abelha é contra-indicado alergia a produtos apícolas. Portanto, se você é alérgico ao mel, não use pólen de abelha.
O mais comum sintomas de alergia para pólen e outros produtos de origem apícola são:
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nariz escorrendo,
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olhos vermelhos,
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irritação na pele,
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diarréia,
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náusea,
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dor de cabeça.
Os distúrbios respiratórios ocorrem com menos frequência.
Pólen de abelha não deve ser dado a crianças antes dos 3 anos.
Como usar o pólen de abelha?
O pólen é melhor comido antes de comer, dividindo-o em várias porções (por exemplo, 3 por dia) e misturando-o com mel, água ou leite. O pólen misturado com o líquido deve ser mastigado bem para absorver o máximo possível de componentes valiosos do pólen de abelha. O pólen das flores irá satisfazer o seu desejo por doces e salgadinhos – fará você se sentir saciado por mais tempo.
Você também pode adicionar pólen de flores a uma refeição, por exemplo, um coquetel de emagrecimento ou aveia.
Pólen de abelha para chá:
Para fortalecer o corpo, você pode preparar uma bebida especial. Basta colocar uma colher de sopa de pólen no chá quente e adicionar um pouco de mel. Misture, reserve durante a noite e beba com o estômago vazio pela manhã.
Dosagem de pólen de abelha
Dosagem diária recomendada de pólen de abelha:
- adultos para fins medicinais: 30-40 g de pólen (2 colheres de sopa),
- crianças maiores de 12 anos e adultos preventivamente: 20 g de pólen (4 colheres de chá),
- crianças de 6 a 12 anos: 15 g de pólen (3 colheres de chá),
- crianças de 3 a 5 anos: 10 g de pólen (2 colheres de chá).
Por quanto tempo você deve usar pólen de abelha?
Diferentes fontes fornecem informações diferentes, mas recomenda-se que o pólen de abelha seja usado por 4 semanas a 3 meses. Normalmente, as comunidades apícolas e médicas recomendam o uso de pólen de abelha por 30 dias. Esta duração do tratamento é considerada segura para pessoas que não são alérgicas a este produto.
A ingestão prolongada de pólen de abelha pode desencadear isso em algumas pessoas efeitos colaterais:
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dor de estômago,
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perda de apetite
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ganho de peso rápido,
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distúrbios respiratórios,
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coceira na pele,
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petéquias,
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distúrbios sensoriais,
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fraqueza muscular.
Se tais sintomas ocorrerem, consulte o seu médico.
O pólen de abelha pode expirar?
Sim, o pólen de abelha pode expirar. O pólen de abelha seco tem um máximo vida útil de um ano para consumo. No entanto, às vezes acontece que o pólen se estraga antes de esta data expirar. Isto é o que acontece quando a umidade entra nele. O pólen podre de abelha começa a mofar. Você não deve usar esse produto, mesmo depois de remover parte do pólen coberto de mofo. Se houver mofo visível, o micélio já está presente em todo o produto e pode ser prejudicial.
Como armazenar pólen de abelha?
Você deveria segurá-lo em um pacote bem fechado, em local fresco e com sombra. Não deve ser exposto ao ar húmido ou à luz solar, pois pode perder algumas das suas propriedades ou começar a deteriorar-se.
Como reconhecer o pólen de abelha real?
Não há como saber se o pólen é real. Isso pode ser feito por um apicultor. A pessoa comum faz pouca chance.
O pólen de abelha real tem a forma pequenos grãos em vários tons de amarelo – do claro ao quase marrom. Também pode haver grãos pretos, roxos, azuis, roxos ou vermelhos, pois o pólen de flores diferentes pode ter cores diferentes.
O baixo preço do pólen pode sugerir que o produto não é da mais alta qualidade, mas um preço alto não é uma garantia de forma alguma A mais alta qualidade. Portanto, é melhor comprar pólen de um apicultor amigável.