Cozinha

Lecho caseiro honesto feito de vegetais perfumados + receita TRADICIONAL comprovada ao longo dos anos

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Quando dizemos verão nas montanhas, muitos de nós pensamos no lago.

Uma mistura de pimentos que, juntamente com uma cebola, uma gota de azeite e um pouco de sal, se fundem numa lembrança perfeita do verão. Podemos relembrar o encerramento deste delicioso verão em qualquer época do ano.

A receita básica do leč o caseiro

Clássico: pimenta, tomate, cebola, azeite e sal. Nada mais nada menos:

Comprovado, clássico e, acima de tudo, sempre excelente, mas…

Melhorado por: ou experimente esta receita melhorada com adição de ketchup.

Russo mas sobre: é preparado de forma semelhante ao clássico. No entanto, também contém cenouras e o arroz é cozido na mistura antes do cozimento propriamente dito. Você vai tentar?

Maravilhosamente universal, mas

Além da clássica linguiça frita, você também pode adicioná-la em carnes assadas, goulash ou sopas. Aqui estão algumas idéias interessantes sobre como usar um copo de remédio caseiro:

Propagação de biscoito: uma pasta interessante, na qual, além de biscoitos caseiros, também traz Esta receita rende 14 litros de pasta. Claro, a quantidade pode ser reduzida por uma simples divisão:

Recheio de abobrinha: Grão de bico ceroso, mas também nutritivo, como recheio de abobrinha assada. Uma delícia!

Goulash de abobrinha: um guisado vegetariano que vai agradar a todos, justamente pelo leite caseiro adicionado.

Excelente tofu: e mais uma receita sem carne. Mas complementa perfeitamente o tofu frito. Eu tenho!

Sob a carne: um almoço rápido e saboroso que aproveita os sabores do verão numa receita de vitela à húngara. Não economizamos na pimenta moída!

O preparo do ketchup caseiro definitivamente faz parte da culinária de verão. Aqui está uma receita excelente com instruções e dicas passo a passo:

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.