Bolo festivo de abacaxi: Essa guloseima de Réveillon derrete na boca, superando até o melhor cheesecake!
Você está planejando uma festa de Réveillon e procurando uma receita de bolo festivo? Este abacaxi é excelente e até um iniciante pode dominá-lo.
Bolo festivo de creme com abacaxi
em que os corpos são entrelaçados com um rico creme de manteiga e geralmente também requerem uma decoração complicada, são realmente excelentes, mas seu preparo costuma levar algumas horas.
Se você está procurando um bolo saboroso, mas rápido, que agrade aos olhos e ao paladar, experimente esta beleza fresca de abacaxi.
Para um excelente bolo com abacaxi, corpo macio e creme fresco fofo nós precisamos:
- 5 ovos
- 5 colheres de sopa de açúcar granulado
- 5 colheres de sopa de farinha semi-grossa
- Uma pitada de sal
- 1 pequena compota de abacaxi (fatias)
- 200g de ricota
- 1 açúcar de baunilha
- 125g de açúcar de confeiteiro
- Suco de 1 limão
- 500 ml de natas para bater
- 1 endurecedor de gelatina fria
- pistache triturado para decoração
Abordagem
1) Misture as claras com o açúcar até formar espuma, acrescente a farinha peneirada e a neve, que separamos das claras e uma pitada de sal.
2) Forre uma forma de bolo (26 cm) com papel manteiga, disponha a massa e leve ao forno aquecido a 180°C até dourar (cerca de 15 minutos).
3) Deixe o corpo esfriar completamente enquanto preparamos o creme: misture a ricota com o açúcar, o açúcar baunilhado, o suco de limão, o chantilly e por fim misture o espessante de gelatina conforme as instruções.
4) Na forma, coloque as rodelas de abacaxi em todo o perímetro do corpo e espalhe o creme no centro. Polvilhe o topo do bolo com pistache triturado e guarde na geladeira por pelo menos 3 horas. A
5) Bom gosto!
Abacaxi, coco e rum em um bolo fantástico
Semelhante ao conhecido coquetel exótico, este bolo também é bebido com coco, abacaxi e rum.
Fonte da foto: Profimedia, istock.com
Texto fonte: Dobruchut.sk, Profimedia