Cozinha

Creme de leite, ovo, farinha – e uma torta deliciosa está pronta: você também pode usar como camada de bolo

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Porosa, arejada e macia – a torta preparada segundo esta receita é totalmente autossuficiente.

Segundo especialista da publicação online BelNovosti, chef, ele pode servir de base para bolos, pois acompanha bem mousses e cremes.

O cozimento é preparado de forma fácil e simples com os seguintes ingredientes:

  • 1 ovo,
  • 180g de açúcar,
  • 250 ml de creme de leite gordo,
  • 160g de farinha,
  • 3 colheres de chá de cacau em pó,
  • 1 colher de chá de refrigerante.

Misture o açúcar, o creme de leite e o ovo e bata levemente até obter uma massa homogênea.

Agora adicione a farinha (peneire), o refrigerante e o cacau e misture bem novamente – isso é tudo, a massa está pronta.

Pode-se assar a torta na multicozinha, untando previamente a tigela com manteiga, no modo “Assar”.

O forno também funciona – ajuste a temperatura para 180 graus e deixe a torta no forno por cerca de 40 minutos.

Assim que o bolo estiver pronto, retire-o da forma e deixe esfriar um pouco, depois embrulhe em filme plástico – deixe esfriar completamente desta forma. Como resultado, os bolos ficarão ainda mais úmidos.

Anteriormente, dissemos como obtê-lo com ovos cozidos.

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Fernando Pessoa
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