Que fazer chá não é uma ciência? Erro! Estes são os 5 erros mais comuns na hora de preparar o chá, cada um de nós comete pelo menos um!

Você pode pensar: o que posso fazer para estragar o chá? Bem, isso é o bastante. Aconselharemos você sobre o que observar ao preparar saquinhos de chá e ofereceremos ótimas receitas de chá caseiro.

Mime-se com uma xícara de chá todos os dias

é um superalimento cheio de antioxidantes, que após preparo adequado contribui não só para uma queima mais rápida de gordura. Em um breve vídeo você aprenderá o que o chá verde pode fazer (fonte: dobruchut.sk):

Muitas empresas e famílias reduzem a temperatura dos quartos em um a dois graus Celsius para economizar energia. A diferença de temperatura pode ser bastante perceptível. Para evitar sensações desagradáveis ​​de frio, roupas quentes e bebidas quentes são essenciais. Além do café, o chá quente também é extremamente popular.

Porém, para ter certeza de que é realmente saboroso e saudável, devemos evitar estes cinco erros comuns ao usar saquinhos de chá.

5 erros ao preparar chá em saquinho

1) Usando saquinhos de chá

É verdade que a maneira mais rápida de fazer chá quente é usar um saquinho de chá do supermercado. Ao contrário do chá a granel, são mais práticos.

Porém, do ponto de vista da qualidade – e do ambiente de vida – o ovo é certamente uma escolha melhor, pois apenas os restos das folhas quebradas do chá são utilizados nos saquinhos de chá. Isso significa que nossa bebida quente tem apenas metade do sabor e os saquinhos costumam ter uma vida útil mais curta.

2) Tipo incorreto de saquinho de chá

Hoje, os saquinhos de chá são produzidos em diversas variantes. Além da forma e do tamanho, também existem diferentes materiais com os quais são feitos. Para ter certeza de que não contêm substâncias químicas, devemos observar os seguintes fatos ao comprá-los:

Um saquinho de chá feito de fibras sintéticas, como náilon ou PVC, pode derreter quando aquecido e liberar partículas de plástico na água. No entanto, também devemos ter cuidado com o branqueamento dos saquinhos de chá: geralmente são feitos de madeira e polpa vegetal. Para deixar o saco mais branco, alveje-o com cloro. Mesmo neste caso, pequenas quantidades de compostos tóxicos de cloro podem entrar no chá durante o aquecimento.

3) Pressionando o saquinho de chá

Você aperta um saquinho de chá para supostamente obter um sabor mais completo, mesmo depois de deixá-lo em infusão? Evite esse hábito! Assim, substâncias mais amargas chegam ao chá, o que lhe confere um sabor amargo. Além disso, existe o risco de o saquinho se rasgar e as folhas de chá entrarem na água.

4) Você só usará a bolsa uma vez

Em vez de apertar o saquinho de chá até a última gota, deveríamos… usá-lo uma segunda vez. Bem, você leu certo. Porém, a qualidade da segunda infusão depende do tipo de chá utilizado. Em outras palavras: o chá verde ou branco pode ser reaproveitado melhor do que os escuros.

5) Não deixe o saquinho de chá em infusão por muito tempo

O tempo de infusão é pelo menos tão importante quanto os pontos anteriores. Porém, o momento ideal depende do tipo de chá. Portanto, devemos sempre seguir as instruções do fabricante relevante para evitar o chá quente.

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