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Introdução:
O bolo de leite macio é uma sobremesa clássica e reconfortante, perfeita para acompanhar os coffee breaks ou para deliciar as crianças na hora do lanche. Com textura macia e aroma delicado de leite e baunilha, esse bolo conquista o paladar de adultos e crianças. Neste guia detalhado, irei guiá-lo passo a passo na preparação deste bolo requintado, com dicas e truques úteis para obter sempre o resultado perfeito.
Ingredientes da receita:
- 4 ovos
- 150g de açúcar
- Uma pitada de sal
- 240ml de leite
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de açúcar baunilha
- 320 g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Molde 30×20 cm
- Açúcar em pó para polvilhar
Equipamento necessário:
- Tigela grande
- Batedores elétricos ou manuais
- Panela pequena
- Forma retangular (30×20 cm)
- Papel manteiga ou manteiga para untar a forma
- Espátula ou colher de pau
- Molde para polvilhar açúcar de confeiteiro
Tempo de preparação e cozimento:
- Preparação: cerca de 15 minutos
- Cozinhar: 30-35 minutos
Etapas detalhadas de preparação:
Siga as etapas na próxima página
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