Chegou a hora de sairmos e prepararmos refeições na grelha. O cheiro de salsichas e legumes assados ​​pode ser sentido pela casa. Para tornar este período ainda mais variado, você pode preparar um lanche que com certeza irá desaparecer primeiro. Embora não seja preparado na grelha, fica igualmente saboroso no forno.

O espargo é um vegetal que está na época e você pode comprá-lo em qualquer loja. Na Internet você encontra diversas receitas para seu preparo, mas apenas alguns deles realmente merecem atenção. A receita a seguir certamente irá agradar a você e será um ótimo complemento para o seu churrasco de maio. Recomendamos preparar os aspargos no forno, pois é onde ficam mais saborosos.

Com o que combinamos os espargos para surpreender a todos, até os convidados mais exigentes? A lista de ingredientes é muito curta, pois você só precisa de quatro produtos e temperos. Os espargos devidamente processados ​​​​são combinados com tomates cereja picados e assados. No final do cozimento, bate-se um ovo e leva-se tudo de volta ao forno. Este lanche acompanha bem enchidos assados ​​recentemente retirados da grelha.

Receita de aspargos assados ​​com ovo

Ingredientes

  • 5 pedaços de aspargos,
  • um punhado de tomate cereja,
  • ovo,
  • 2 colheres de azeite,
  • Sal e pimenta a gosto.

Método de preparação

  1. O primeiro passo é colocar o forno em 220°C.
  2. Agora prepare os outros ingredientes. Lave os aspargos e corte as pontas mais duras. Corte os aspargos em pedaços menores para caber na assadeira.
  3. Lave os tomates cereja e corte-os ao meio. Coloque-os por cima dos aspargos e tempere levemente com sal e pimenta. Coloque os aspargos no forno e leve ao forno por aproximadamente 10 minutos.
  4. Após este tempo, retire a tigela do forno e regue os legumes com azeite. Por fim, quebre o ovo, tempere novamente e leve ao forno por mais 5 minutos.
  5. Após este tempo, o prato deverá estar pronto para servir. Bom apetite!

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