As berinjelas cultivadas por conta própria têm sabor de nozes, não são amargas e, depois de fritas, têm gosto de cogumelo.
Mas, como disse um especialista da publicação da rede BelNovosti, agrônomo e paisagista, muitas vezes acontecem erros no cultivo da berinjela, o que prejudica a impressão geral positiva.
Semeando berinjelas para mudas junto com tomates
As berinjelas podem ser chamadas de plantas tropicais que demoram mais para dar frutos do que os tomates – geralmente 100-140 dias se passam antes que esse processo comece. Portanto, as mudas dessa cultura devem ser cultivadas a partir do final de fevereiro, ao contrário do tomate, que costuma ser semeado em março.
Cultivo de mudas em uma janela fria e escura
As berinjelas precisam de uma temperatura de pelo menos +20 graus, e melhor ainda – +26… +32 graus. Após a semeadura até a profundidade de 0,5 cm, as sementes devem ser cobertas com vidro ou filme.
Se perceber que não há mudas, não tire conclusões precipitadas quanto à qualidade das sementes – tente corrigir a situação colocando os recipientes sobre uma esteira térmica ou próximo ao radiador.
Excesso de fertilizantes nitrogenados
A fertilização de berinjelas é permitida apenas três semanas após o aparecimento dos primeiros brotos.
As mudas são transplantadas para vasos separados com diâmetro de pelo menos 10 cm, após os quais são alimentadas com fósforo para fortalecer raízes fracas.
Não se esqueça de regar as mudas, que deve ser regular mas moderada. O excesso de umidade pode levar à destruição do sistema radicular e ao enfraquecimento das plantas.
Anteriormente chamávamos isso de pimentão.
