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Você também pode comprá-los conosco. Superalimentos que irão melhorar sua imunidade no outono

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A aproximação do outono e do inverno é uma época em que nosso corpo fica suscetível a diversas infecções. Embora o clima instável e os dias mais curtos possam enfraquecer a nossa imunidade, existe uma forma eficaz de fortalecer as defesas naturais do corpo. Vale a pena buscar os alimentos certos – superalimentos.

O que são superalimentos?

Superalimentos é um termo que denota um grupo de alimentos com um teor excepcionalmente elevado de nutrientes, o que os torna extremamente benéficos para a saúde. Os superalimentos são ricos em vitaminas, minerais, antioxidantes, proteínas, gorduras saudáveis ​​e outros compostos bioativos que podem ter um efeito positivo no funcionamento do corpo.

Aqui está uma lista de sete superalimentos que você deve usar para aumentar sua imunidade após as férias.

Gengibre – um antibiótico natural

O gengibre é muito valorizado na medicina natural há séculos, especialmente nos países asiáticos. Suas propriedades únicas se devem à presença gengibresubstâncias com fortes efeitos antiinflamatórios e antibacterianos. O gengibre atua como antibiótico naturalajuda o corpo a combater infecções e também ajuda o sistema imunológico a combater vírus e bactérias.

Como você pode aproveitar melhor os benefícios do gengibre? Existem muitas opções! Você pode adicionar raiz de gengibre fresco em chás, sopas e até saladas.. Em combinação com mel e limão, você pode fazer com ele uma bebida deliciosa e saudável, que irá aquecê-lo nos dias de inverno e fortalecer efetivamente sua imunidade.

Alho – escudo protetor contra vírus

Alho é um verdadeiro tesouro da natureza que tem sido utilizado há séculos como um remédio natural para resfriados e infecções. O seu segredo está na alicina – um composto com fortes efeitos antivirais, antibacterianos e antifúngicos. A alicina é produzida quando o alho é amassado ou fatiado, por isso vale a pena comê-lo cru para aproveitar ao máximo suas propriedades benéficas à saúde.

O consumo regular de alho pode ajudar a prevenir infecções, apoiar a luta contra os radicais livres e reduzir a pressão arterial.. Se você deseja que o alho se torne parte integrante da sua dieta, adicione-o a saladas, molhos, pratos de carne ou coma-o em um sanduíche com pão integral.

Cúrcuma – leite dourado para a saúde

Cúrcuma é uma especiaria com um perfil de saúde extremamente rico, conhecida principalmente pelo seu ingrediente principal, a curcumina. A curcumina é um poderoso antioxidante e possui propriedades antiinflamatórias, por isso pode ajudar no combate a doenças crônicas e também no fortalecimento da imunidade do organismo..

A cúrcuma funciona melhor se for complementada com especiarias que aumentam sua biodisponibilidade. Pode ser adicionado em pratos indianos, sopas e também pode ser utilizado no preparo do popular “leite dourado”. uma bebida feita com leite vegetal, cúrcuma, pimenta e mel, que tem um efeito de aquecimento e apoia a saúde durante a estação fria.

Bagas de Goji – o poder dos antioxidantes

Bagas de gojitambém conhecidos como diamantes vermelhos, são frutas cheias de vitaminas, minerais e antioxidantes. São particularmente ricos em vitamina C, que desempenha um papel fundamental no funcionamento do sistema imunitário.. A vitamina C apoia a produção de glóbulos brancos, responsáveis ​​pelo combate às infecções, e também ajuda a regenerar os tecidos e a proteger contra o stress oxidativo.

As bagas de Goji podem ser consumidas de várias maneiras – eles são um complemento ideal para aveia, iogurte, smoothies e até saladas. O seu sabor agridoce combina bem com muitos pratos, e o consumo regular destas bagas irá ajudá-lo a manter um sistema imunitário forte durante todo o ano.

Spirulina – poder proteico da água

Espirulina é uma alga verde-azulada que ganhou popularidade como um dos superalimentos mais valiosos do mundo. É rico em proteínas, vitaminas do grupo B, ferro e antioxidantes que apoiam as funções imunológicas e a saúde geral do corpo..

Consumir espirulina em pó ou comprimido é uma excelente forma de complementar sua dieta com nutrientes importantes, especialmente para quem procura fontes de proteína vegetais. A Spirulina apoia a produção de anticorpos que ajudam o corpo a se defender contra infecções e também tem um efeito de limpeza que ajuda a desintoxicar o corpo.

Amêndoas – uma dose crocante de vitamina E

Amêndoas são um lanche saboroso e saudável que é uma rica fonte de vitamina E – um dos antioxidantes mais importantes para apoiar as funções imunológicas. A vitamina E protege as células contra danos, fortalece as membranas celulares e ajuda o corpo a combater infecções.

Comer um punhado de amêndoas por dia pode não só fortalecer a sua imunidade, mas também fornecer ao corpo gorduras, proteínas e fibras saudáveis. As amêndoas são excelentes em aveia, iogurte e para polvilhar em saladas ou sobremesas.

Chucrute – poder probiótico da natureza

Chucrute é parte integrante da cozinha tradicional polaca, mas o seu valor para a saúde é apreciado em todo o mundo. O chucrute é uma fonte natural de probióticos – bactérias “boas” que apoiam a saúde intestinal e, assim, fortalecem o sistema imunológico. A saúde intestinal é crucial para a imunidade, pois nela residem aproximadamente 70% das células do sistema imunológico.

O consumo regular de picles, como chucrute ou picles, ajuda a equilibrar a microflora intestinal, o que se reflete numa melhor proteção contra infeções. Você pode comer o chucrute cru como acompanhamento no jantar, na salada ou adicioná-lo em sopas ou pratos principais.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.