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Você sempre gosta de doces? Livre-se dele com uma simples modificação em sua dieta

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Quais alimentos ajudam você a superar sua vontade de comer doces?

O sabor doce é provavelmente o melhor de tudo. Afinal, quem entre nós não gosta de doces? Porém, a verdade é que hoje em dia o cidadão médio consome até 200 g, o que anda de mãos dadas com vários problemas de saúde. Desde cáries, passando pelo excesso de peso, até diabetes ou outras doenças. Portanto, é razoável considerar opções para combater o vício em doces.

Açúcar viciante

Para muitas pessoas, os alimentos doces e o açúcar também estão associados a uma espécie de conforto emocional. É por isso que muitas vezes procuramos chocolate ou sorvete quando estamos tristes. No entanto, o açúcar age como uma droga. Quando consumimos açúcar regularmente, entramos em um ciclo vicioso de flutuação nos níveis de açúcar no sangue, o que resulta em ainda mais desejos por açúcar. Se você tentou parar de consumir açúcar, provavelmente também sentiu sintomas desagradáveis ​​de abstinência.

Como substituir doces e se livrar da vontade persistente de doces

Simplesmente, a triste verdade sobre o açúcar é que ele não é saudável para nós e devemos limitar o seu consumo tanto quanto possível. Mas como fazer isso quando o desejo por algo realmente doce começa a nos assombrar? É possível substituir o sabor do chocolate, do sorvete doce ou da sobremesa doce?

O sabor dessas guloseimas doces, mas pouco saudáveis, não pode ser completamente substituído, mas se você se preocupa com sua saúde, definitivamente vale a pena tentar banir a vontade de mastigar com os seguintes alimentos.

1. Bagas

Morangos, groselhas, framboesas e mirtilos são aliados valiosos na luta contra a gula. Esta fruta é rica em antioxidantes, vitaminas e minerais que, juntamente com um agradável sabor adocicado, também fornecem substâncias preciosas ao corpo, sem aumentar o nível de açúcar no sangue como os lanches normais cheios de açúcar.

Outra vantagem é que as frutas vermelhas têm alto teor de fibras, por isso nos ajudam a nos sentir saciados por mais tempo.

Claro que essas frutas são mais difíceis de encontrar nos meses frios aqui, mas você sempre pode conseguir algumas nas lojas. Uma boa opção é mantê-lo congelado e, se necessário, retirá-lo a qualquer hora e fazer um lanche saudável. Cuidado com as compotas diversas – geralmente são cheias de açúcar adicionado, por isso não são uma alternativa adequada.

2. Sementes de gergelim

Pequenas sementes de gergelim também são adequadas como substitutos de lanches não saudáveis. Têm alto teor de fibras e gorduras saudáveis, por isso saciam por mais tempo e podemos evitar o desejo por doces. Podem ser adicionados a smoothies, cereais matinais, saladas, cereais ou iogurtes.

3. Quinua

Quinoa é um alimento bastante conhecido hoje. Sua vantagem é que possui baixo índice glicêmico, por isso também se enquadra na lista de alimentos que suprimem o desejo por doces. Outra vantagem é que é um alimento sem glúten e fornece ao corpo uma variedade de proteínas, vitaminas e minerais de alta qualidade, além de fibras.

Por exemplo, prepare um saboroso mingau de café da manhã com frutas vermelhas e você verá que o combustível desse café da manhã durará muito tempo e você nem se lembrará dos doces. Fique à vontade para melhorar esse mingau com as já citadas sementes de gergelim.

Mingau de café da manhã cheio de proteínas e fibras nunca teve um sabor melhor.

4. Sementes de chia

As sementes de chia têm sido muito populares aqui nos últimos anos. As minúsculas sementes possuem grande valor nutritivo e sua composição é uma grande aliada no combate ao desejo por doces. Eles contêm muita fibra e seu conteúdo de ácidos graxos ômega-3 também é interessante. Vale muito a pena ter essas sementes em casa.

Da próxima vez que você gostar de doces, experimente iogurte natural com essas sementes e canela ou faça um pudim de sementes de chia. Por exemplo, experimente a nossa receita de um fantástico pudim de chocolate e chia com iogurte e mirtilos.

Pudim de chocolate e chia com iogurte e mirtilos

Uma excelente e saudável iguaria que combina um espesso pudim de legumes com iogurte fresco…

5. Iogurte grego

Quando comemos proteína suficiente em todas as refeições, nosso corpo não deseja tanto açúcar. O truque é que os carboidratos (ou seja, açúcares) fornecem ao nosso corpo energia rápida, que, no entanto, também se esgota rapidamente. Já as proteínas e gorduras saudáveis ​​são utilizadas pelo organismo de forma mais lenta e podemos aguentar mais facilmente até a próxima refeição sem pensar em lanches.

Eles também confirmaram que uma maior ingestão de proteínas está associada a uma sensação de saciedade. Uma maneira simples de vencer a vontade de comer doces de maneira saudável é mimar-se com uma dose de proteínas de alta qualidade do iogurte grego. No entanto, tome cuidado para que não seja adoçado. Você mesmo pode adicionar um sabor saudável ao iogurte grego branco, por exemplo, com frutas vermelhas, sementes ou canela.

6. Chocolate quente de qualidade

Não existe chocolate como o chocolate. A maioria de nós pensa no chocolate como uma guloseima pecaminosamente doce que tem pouco a ver com uma alimentação saudável. Mas se optarmos pelo chocolate amargo de alta qualidade e com alto teor de cacau, podemos deliciar-nos com esta iguaria sem remorsos. Esse chocolate ainda traz muitos benefícios à saúde. Isso porque contém antioxidantes e polifenóis, que contribuem para reduzir o apetite por mastigar.

Claro, também é um doce, mas comparado ao chocolate ao leite, tem muito menos açúcar adicionado e, se o consumirmos com moderação, acalma a nossa vontade de comer doces e melhora o nosso humor sem grandes flutuações no açúcar no sangue. Além disso, o chocolate amargo é, entre outras coisas, uma fonte de magnésio, cuja falta às vezes também promove a vontade de comer doces.

Por isso, se necessário, mime-se sem arrependimentos com um pedacinho de chocolate amargo com no mínimo 70% de cacau.

7. Toranja

A toranja não é exatamente uma das frutas cítricas mais populares, mas se você der uma chance, poderá se apaixonar por ela. Além de ter poucas calorias, também contém substâncias especiais que promovem a queima de gordura e ajudam a reduzir os níveis de açúcar no sangue. Graças ao seu teor de fibras e alto teor de água, é uma das frutas que lhe dará uma sensação de saciedade por mais tempo. Todas essas propriedades são boas para suprimir o desejo por doces não saudáveis, então adicione toranja à sua lista de compras regular.

Entre outras coisas, você pode fazer um saboroso smoothie de toranja – basta adicionar mais algumas frutas (de preferência as frutas mencionadas) e saborear esta iguaria doce e saudável.

8. Aveia

A aveia também é um alimento adequado se você quiser evitar desejos. Os flocos são ricos em fibras, o que significa que nos mantêm saciados por mais tempo e seu consumo ajuda a diminuir os níveis de glicose.

Substitua os cereais matinais ou a aveia pronta e adoçada da loja por aveia simples e natural, que você pode saborear a seu critério. Você pode combiná-los lindamente com iogurte grego, canela e frutas vermelhas e adicionar sementes ou nozes. Esse café da manhã irá carregá-lo com uma energia saudável que durará muito tempo e também fornecerá ao seu corpo muitos nutrientes de alta qualidade.

Deveríamos realmente proteger a ingestão de açúcar em nossa dieta. A especialista revela qual deve ser a ingestão máxima diária de açúcar e chama a atenção para os alimentos que ultrapassam esse limite:

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.