Você quer que os hambúrgueres de frango derretam na boca? Adicione este ingrediente à carne picada e você ficará surpreso

Você vai cozinhar suculentos hambúrgueres de frango? Vou lhe contar o ingrediente secreto que os transformará na melhor carne.

São maçãs raladas. Minha avó me aconselhou a usar esse ingrediente e ainda cozinho assim.

Ingredientes

• 600 gramas de frango picado
• 1 colher de chá de sal
• duas maçãs
• uma cebola roxa
• dois ovos
• dois dentes de alho
• um pouco de pimenta preta moída
• cinco colheres de sopa de farinha de milho
• 100 mililitros de óleo de girassol refinado

Procedimento

1. Descasque a cebola e as maçãs, corte-as em pedaços pequenos. Frite-os levemente em óleo de girassol.
2. Frite até que a cebola esteja completamente cozida.
3. Pique o alho e misture a carne picada com a mistura de alho, maçã e cebola picada.
4. Adicione os ovos e misture novamente. Tempere com sal e pimenta.
5. Forme hambúrgueres redondos com a mistura de carne e polvilhe com fubá.
6. Frite em óleo de girassol.