Cozinha

Você nunca provou uma torta de maçã assim: simples e muito saborosa.

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Alguns minutos e a torta de maçã já estará no forno. Isso é possível graças à seguinte receita.

A torta tem verdadeiro sabor e aroma de outono – maçã com canela.

Uma especialista da publicação da rede BelNovosti, Yulia Arkhipova, cozinheira e padeira da quarta categoria, contou como preparar uma torta de maçã.

Você precisará de:

  • maçãs 4 peças;
  • ovos 2 peças;
  • açúcar 60 gr;
  • açúcar baunilhado 1 saqueta;
  • leite 100ml;
  • fermento em pó 1 colher de chá;
  • farinha 60 gr;
  • óleo vegetal;
  • uma pitada de sal, canela, açúcar de confeiteiro.

Como cozinhar

1. Maçãs descascadas e sem caroço devem ser cortadas em rodelas finas e misturadas com canela.

2. Misture os ovos com o sal, acrescente o açúcar, a baunilha e bata, depois acrescente o leite e o óleo vegetal.

3. Mexa e peneire a farinha misturada com o fermento. Sove até obter uma massa homogênea.

4. Unte uma assadeira com óleo, despeje a massa e acrescente as maçãs.

5. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius e leve ao forno por 30-35 minutos.

Quando a torta esfriar, polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva. Bom apetite!

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Fernando Pessoa
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