Todo mundo que bebe café deveria saber disso. Embora esta bebida preta seja conhecida pelos seus extraordinários benefícios para a saúde, há um momento em que bebê-la faz mais mal do que bem. E não é só a noite e as últimas horas antes de dormir!
Os amantes do café devem ficar satisfeitos. O conhecimento de que a sua bebida favorita não é prejudicial e que apoia o funcionamento do corpo em vários níveis diferentes quando bebido de forma sensata tornou-se quase uma coisa natural. Quase – porque mitos prejudiciais ainda surgem de vez em quando no discurso social. E entre todas essas fofocas falsas, há apenas um aspecto verdadeiro sobre o qual queremos falar hoje. Vale muito a pena conhecer ele.
O café pode ser bebido a qualquer hora e em qualquer lugar?
Certifique-se de que neste parágrafo você não encontrará obviedades como: não tome café à noite porque não vai dormir. Todo mundo já sabe disso, assim como o fato de que o abuso de cafeína pode, mais cedo ou mais tarde, levar a consequências leves ou mais graves. Não, hoje vamos lhe dar uma visão que você talvez não conhecesse antes. Então: existe um ponto em que o café faz mais mal do que bem? Infelizmente sim.
A que momento do dia você se refere? Bem, neste momento a notícia fica ainda pior. Existem muitos momentos assim. Na verdade, existem tantos quantos momentos do dia…. em que você consome alimentos. A dolorosa verdade é que o café (assim como o chá) nunca deve ser bebido durante o almoço, o café da manhã ou, mais obviamente, o jantar.
Por que o café não deve ser bebido durante as refeições?
Deve haver pelo menos uma hora entre tomar café e comer, dizem os especialistas. E porque? É muito simples. O café prejudica a absorção de alguns nutrientes dos alimentos. É o caso, por exemplo, do ferro, mineral essencial para o bom funcionamento dos músculos.
A conclusão é muito prosaica. Esperar uma hora depois de uma refeição com café não deve nos causar muitos problemas, e vale a pena prestar atenção a esse assunto.
