Sem adoçar! O sabor azedo da fruta desaparece sem uma pitada de açúcar. Basta fazer esta 1 coisa
A temporada de arónia continua e podemos usufruir dos seus benefícios. Aronia é extremamente saudável e contém muitos nutrientes valiosos. Mas como você se livra do sabor amargo e azedo? Basta fazer uma coisa.
Porque vale a pena incluir a arónia na sala de jantar?
A arónia está a ganhar popularidade e cada vez mais gostamos de preparar excelentes conservas, xaropes e tinturas a partir dela. Esta fruta não é apenas saborosa, mas também extremamente saudável. Aronia nos oferece uma quantidade infinita de nutrientes. Contém vitamina C, que fortalece a imunidade, e vitaminas B, essenciais para o bom funcionamento do sistema nervoso. Também contém uma grande quantidade de minerais como potássio, cálcio e magnésio.
Devido à sua rica composição, a aronia é considerada uma planta extremamente saudável. Seus frutos nos apoiam no combate à hipertensão, aterosclerose ou doenças oculares. Alguns cientistas até acreditam que pode reduzir o risco de câncer.
Aronia é rica em antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres e fornecem proteção valiosa contra o câncer. Graças às suas propriedades antioxidantes, os frutos desta planta também podem retardar o envelhecimento celular.
Além de a aronia ser muito saudável, também é extremamente saborosa. As frutas de Aronia são azedas por si mesmas, mas existe uma maneira de se livrar do sabor amargo e azedo sem adicionar açúcar desnecessário por cima.
Como suavizar o sabor azedo da arónia?
A melhor maneira de obter um sabor mais suave e menos ácido da aronia é combiná-la com outras frutas. Acompanha bem maçãs, peras ou outros frutos silvestres.
Porém, a maneira mais eficaz de se livrar do gosto amargo da aronia é colocá-la no freezer por pelo menos 24 horas.
A fruta congelada vai liberar seu suco, ficará bem mais macia e pronta para uso imediato. Experimente fazer geléia, licor, compota ou bolo com esta fruta excelente e saudável.
Receitas com arónia
Dia de Arão:
Tive medo de que a chuva fosse forte, mas me enganei. É excelente.
Licor de Arónio:
Embora os frutos da aronia sejam amargos, eles são muito saudáveis. Isso pode ser feito, por exemplo. licor, onde estão os…
Compota de Arrónia:
Os frutos da Aronia são muito saudáveis. uma das formas de preservá-los para o inverno. Aronia é 5-10 vezes…
Bolo com arónia:
Aronia tem um sabor amargo, por isso também misturei cranberries, só para ter certeza.
Xarope de arônia:
Aronia é cheia de vitaminas, não é muito saborosa por si só, mas a calda é excelente.
Bolo feito de massa levedada com arónia:
A receita é minha, resultado de várias tentativas. Chokeberry preto é um arbusto, incrivelmente…
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