A torta de maçã é a massa mais simples que uma dona de casa pode comprar.
A maioria dessas tortas é feita às pressas e com ingredientes quase improvisados. Vamos falar exatamente sobre isso.
A especialista da publicação da rede BelNovosti, Yulia Arkhipova, cozinheira e padeira de quarta classe, contou como fazer uma torta de maçã de acordo com a receita de “3 copos”.
Você precisará de:
- farinha – 1 copo;
- semolina – 1 copo;
- açúcar – 1 copo;
- maçãs – 400 gr;
- manteiga – 400 gr;
- fermento em pó – 1 colher de chá.
Como cozinhar
1. Misture a semolina, o açúcar em uma tigela, peneire a farinha e acrescente o fermento.
2. Lave as maçãs e descasque-as da casca e das sementes, rale a polpa num ralador grosso.
3. Prepare uma assadeira, unte com manteiga e despeje cerca de 1/3 da mistura seca nela.
4. Distribua uniformemente 1/3 das maçãs raladas por cima. Depois, novamente 1/3 de farinha e novamente maçãs. Deve haver 2-3 camadas no total (dependendo do tamanho do molde).
5. Rale a manteiga diretamente sobre a torta e leve a peça ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por 45 minutos.
Retire o bolo da forma depois de esfriar. Bom apetite!
