Que erros muitas donas de casa cometem ao guardar alimentos no freezer: verifique você mesmo

O freezer é um excelente local para armazenamento de alimentos por longo prazo sem perder suas qualidades nutricionais e propriedades benéficas.

Porém, isso só é viável se tudo for feito corretamente.

Que erros uma dona de casa pode cometer?

Enchimento

Muitas pessoas se orgulham de seus freezers “entupidos”, mas esta não é a forma de armazenar alimentos. Como resultado do armazenamento inadequado, os alimentos tornam-se menos saudáveis.

Além disso, esse armazenamento pode reduzir a temperatura dentro do freezer, o que torna o armazenamento não totalmente seguro.

Temperatura

Toda dona de casa deve saber disso: armazenar alimentos no freezer só pode ser considerado seguro se você conseguir ajustar a temperatura para 18 graus negativos ou menos.

As temperaturas mais altas não são adequadas para armazenamento a longo prazo.

Mergulhando constantemente no freezer

Os alimentos devem ser armazenados de forma que seja necessário olhar para o congelador com menos frequência. Caso contrário, você provocará flutuações de temperatura.

Como resultado, os alimentos podem descongelar e tornar-se uma fonte de microorganismos nocivos.