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Por que donas de casa experientes colocam palitos embaixo da tampa: ajuda na hora de cozinhar

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Palito: pequeno, mas prático

Um palito pode ajudar fundamentalmente nos seus resultados na cozinha? Você pode experimentar e ver. Com certeza você ainda vai usar os palitos, eles são fáceis de usar na cozinha!

Fonte: Youtube

Espete o palito embaixo da tampa

Então, por que donas de casa experientes colocam um palito embaixo da tampa, você pergunta? Você sabe muito bem que a maneira mais rápida de ferver água ou comida é cobri-la com uma tampa. Por outro lado, isso não é conveniente, pois se a tampa ficar na panela e o conteúdo ferver, ele se espalhará pela panela no fogão. E isso definitivamente não é desejável.

Portanto, é ideal mover ligeiramente a tampa, o que cria apenas uma pequena fissura. O vapor pode escapar através dele, o que revelará o conteúdo fervente. Não só a fervura e o transbordamento das bordas atrasam, mas também, graças à circulação de ar ideal, o conteúdo é cozido melhor e mais uniformemente, o que é desejável, por exemplo, no preparo do arroz.

No entanto, nem todas as tampas podem ser ligeiramente desviadas, e um palito ajudará nisso. Coloque entre a borda da panela e a tampa e pronto!

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Desculpe, mas o conteúdo incorporado não está mais disponível.

Por que você precisa de palitos de dente na cozinha?

No entanto, você não precisa comprar palitos apenas por esse motivo. É ideal para testar o cozimento das batatas, mas também o cozimento de massas doces, pãezinhos salgados e pão caseiro.

Você também pode prender um bolso de frango recheado ou um rolinho de queijo com um palito. Pratos de palito feitos de abobrinha enrolada com queijo também são muito interessantes e modernos, e certamente há muitas outras guloseimas onde você pode usar um palito.

Eles também podem ajudá-lo a manter formas mais complicadas ao assar. É útil, por exemplo, para fazer biscoitos de Natal. Poucas pessoas sabem realmente como tecer uma árvore de Natal de várias fontes. Uma trança de quatro, três e finalmente dois fios geralmente é colocada uma em cima da outra. Estes devem então ser furados em vários locais com um palito para que o bolo de Natal cresça durante a levedação e posterior cozedura.

Claro, palitos de dente são bem-vindos em pratos cobertos ou fruteiras artisticamente dispostos. Embora os palitos sejam finos e delicados, eles também são bastante resistentes, sua superfície não é escorregadia e, por último mas não menos importante, são feitos de material natural.

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Fontes: rd.com, food52.com

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Fernando Pessoa
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