Os tchecos usam um raspador completamente errado. Apenas algumas pessoas realmente conhecem a função secreta

Raspar batatas e legumes geralmente não é um trabalho muito interessante. Principalmente se você tiver que descascar muitas dessas batatas. Por exemplo, para panquecas de batata ou se sua família adora purê de batata. Poucas pessoas hoje provavelmente usam faca para essa atividade, pois o desperdício é desnecessariamente grande por causa disso.

Mas se você tiver o raspador certo, poderá acelerar consideravelmente todo o processo. E isso já vale a pena considerar. É importante que o seu raspador seja aquele mais largo e com bordas em ambos os lados da lâmina. Nesse caso, você não precisa raspar a batata apenas de cima para baixo, como provavelmente já está acostumado.

O raspador também pode reverter

A lâmina oposta também permite raspar de baixo para cima. Basicamente, o tempo necessário para retornar o raspador ao ponto inicial desaparece do seu trabalho. Isso ocorre porque você trabalha sem tempo de inatividade ao remover uma casca com uma passagem de cima para baixo, mas outra imediatamente ao reverter de baixo para cima.

Você também pode processar raízes, pepino ou abobrinha da mesma maneira. Infelizmente, se você tiver um raspador estreito e pontiagudo com apenas uma lâmina, não poderá usar esse truque. No entanto, ajudará você a desenterrar brotos ou outros danos ao tubérculo.

Raspe também o chocolate

No entanto, ambos os tipos também ajudarão você a raspar a manteiga endurecida em um pãozinho ou fatia de pão. Nas lascas pequenas a gordura se solta mais rápido e você consegue espalhar sem problemas. Você também pode raspar queijo duro na massa ou chocolate em um sundae de sorvete. E se o raspador ficar cego no processo? Nada acontece, você pode facilmente afiar novamente. Basta passar algumas vezes uma faca no gume. Funcionará como novo novamente.

Você pode ver arranhões nos dois lados no vídeo anexo:

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