Os convidados chegarão em breve, mas não há pratos deliciosos? Prepare esta salada rápida – não é pior do que salada Olivier e arenque sob um casaco de pele
Vamos imaginar uma situação: faltam 15-20 minutos para a chegada dos convidados e você não tem pratos prontos.
Parece que seria impossível cozinhar algo festivo e saboroso nesta época.
Na verdade, existe uma salada rápida, que em termos de sabor não é inferior à Mimosa, ao arenque com casaco de pele ou à famosa salada Olivier.
A preparação do prato não levará mais de dez minutos. Os hóspedes definitivamente não notarão o problema e provavelmente ficarão satisfeitos com a refeição.
Receita de Salada de Dez Minutos
Yulia Arkhipova, especialista da publicação da rede Belnovosti na área de culinária, cozinheira, padeira de quarta categoria, enfatizou: para preparar uma salada o mais rápido possível, é preciso abrir mão de ingredientes que demoram muito para cozinhar (beterraba, batata, cenoura, arroz, etc.)
Mas para deixar o prato apetitoso e satisfatório, é preciso usar ingredientes importantes como ovos, ervilhas, pepino e maionese.
Fazer a Salada de Dez Minutos é muito simples. Primeiro você precisa ferver quatro ovos, retirar a casca e cortá-los em cubos.
As peças resultantes precisam ser colocadas em uma tigela. Você também deve enviar para lá uma lata de ervilhas (claro, depois de escorrer o líquido) e um pepino grande picado. O vegetal deve estar fresco.
Um ingrediente importante é o endro: um cacho picado será suficiente.
Você precisa adicionar um pouco de sal e pimenta moída à mistura resultante.
Você deve usar maionese como molho: tente limitar-se a uma colher de sopa desse molho branco.
