Dicas úteis

O sorvete não precisa estragar sua dieta. Basta escolher o caminho certo ou fazer você mesmo

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O sorvete é definitivamente a melhor sobremesa do verão. É difícil resistir, especialmente quando cada vez mais sorveterias boas estão surgindo e você pode comprá-las em quase todas as lojas. Esfria agradavelmente e pode até melhorar o seu humor. Existe apenas um “mas”. Sorvete não é recomendado durante uma dieta redutora, mas você pode encontrar uma saída para essa situação.

Sorvete faz você perder peso? Você conhece esse mito da dieta? Diz-se que o corpo queima tantas calorias para aquecê-lo que o sorvete não fica gorduroso. Infelizmente, isto não é verdade. No entanto, isso não significa que você tenha que abrir mão dessa sobremesa durante uma dieta redutora.

Chocolate para tristeza

Não há como negar que o sorvete, independente do sabor, tem algumas calorias. E podemos comer muitos deles, principalmente se os comprarmos em embalagens grandes no caminho para casa. Além de serem deliciosos, às vezes é difícil parar de comê-los. Também acreditamos nas comédias românticas que elas ajudam no luto. Em muitos filmes, é o sorvete que as heroínas procuram em situações de crise…

Há alguma verdade nisso. O açúcar pode estimular o cérebro a liberar mais endorfinas e serotonina. Diz-se que o sorvete de chocolate é o mais eficaz para isso porque é uma combinação de açúcar e cacau. O que mais pode nos deixar loucos? Aditivos. Quando se adicionam nozes, wafers, biscoitos ou chantilly ao sorvete, seu valor calórico aumenta ainda mais. Pode chegar a cerca de 400 calorias por porção, o que é muito.

Escolha uma fruta

Na composição dos gelados tradicionais não faltam natas, leite ou ovos. E quando você olha para os sorvetes, é principalmente água e frutas. A recomendação dietética é simples neste caso. Os sorvetes de iogurte, por outro lado, são uma escolha transitória. Seu teor de açúcar e gordura é, em média, metade do dos tradicionais. Sorvete à base de ingredientes naturais e frescos pode ter pouco valor nutricional. Frutas e nozes contêm algumas fibras, enquanto os laticínios contêm proteínas e cálcio.

Garganta

O sorvete que você mesmo prepara é definitivamente a melhor escolha quando está de dieta. Desta forma, você controla os ingredientes e pode escolher a opção mais vantajosa para você. Agora que desmascaramos o mito de que sorvete emagrece, talvez seja hora de outro. O sorvete realmente ajuda com dores de garganta? Certamente não afetam a causa da infecção, não curam o resfriado comum, mas podem aliviar sintomas desagradáveis. A dor de garganta é geralmente causada por inflamação.

E aqui a situação é parecida com uma lesão, quando compressas frias ajudam. E assim, no caso de doenças de garganta, o consumo de sorvete pode trazer bons resultados até certo ponto. Esta sobremesa esfria a ferida e alivia a dor. No entanto, é apenas um alívio temporário e não uma solução para problemas de saúde.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.