Você pode preparar muitos pratos saudáveis e saborosos com abóbora. Além disso, o vegetal foi criado simplesmente para fazer sobremesas deliciosas e originais.
Aqui está apenas um deles – abóbora turca com sabor de nozes e caramelo.
A especialista da publicação online BelNovosti Yulia Arkhipova, cozinheira e padeira da quarta categoria, nos contou como cozinhar.
Você precisará de:
- abóbora 500 gr;
- açúcar 1 copo;
- nozes a gosto.
Como cozinhar:
1. A abóbora precisa ser limpa de sementes e casca.
2. Em seguida, corte a polpa em barras finas e cubra com açúcar.
3. Após 2 horas, transfira a abóbora e o suco liberado para uma assadeira e leve ao forno.
4. Asse os vegetais por 20 minutos a 200 graus Celsius. Depois retiramos, viramos cada pedaço e colocamos novamente no forno por mais 15-20 minutos;
5. Neste momento, triture as nozes até formar migalhas finas e polvilhe-as sobre a abóbora depois de pronta. Bom apetite!
