Nunca jogue fora os caules das cerejas. Maneiras de aproveitar cada pedacinho dessa fruta
A primavera está a todo vapor e as cerejas estão começando a amadurecer. Porém, você sabia que pode usar cerejas inteiras, não apenas a parte comestível? Não jogue fora as sobras! Descubra como você pode usá-los de forma eficaz em nosso artigo.
A primavera está em plena floração e com ela as cerejeiras em flor. Alguns de nós fazem brincos com cerejas, outros simplesmente os comem. No entanto, as cerejas podem ser usadas inteiras. Quando você voltar a saborear essas deliciosas frutas, guarde para você as sobras que normalmente jogaria fora – ou seja, caules e caroços. Por que? Porque você pode usá-los de muitas maneiras interessantes e úteis.
Torneira
Pode não parecer muito atraente, mas depois de experimentá-lo, você mudará de ideia. Os caules e caroços das cerejas devem primeiro ser secos. Além disso, quando ainda tiver cerejas, lave-as bem, arranque os caules e deixe-as secar alguns dias.
Depois de consumir as cerejas, enxágue os caroços e seque-os junto com os caules. Quando sentir o gosto de um chá levemente quente com sabor de fruta, pegue de 10 a 15 talos secos e algumas pedras, cubra-os com água fervente e deixe-os em infusão por 10 minutos. O chá está pronto para ser servido.
Além do sabor original, este chá também traz benefícios à saúde. Os taninos nos caules e folhas da cereja têm grandes efeitos desintoxicantes. Ajudam no combate à diarreia e são muito úteis no tratamento de infecções da bexiga. Ajudam a dissolver pedras no fígado e são um excelente remédio para reumatismo e para melhorar a atividade do sistema linfático.
Para os corajosos
Se você gosta de cerejas e álcool, temos ótimas notícias para você. Você pode fazer sua própria cereja com os caules. E não é nada fácil. Basta cortar os talos da cereja em pedaços pequenos, de preferência com uma faca de cerâmica.
Corte-os de forma que preencham aproximadamente 2/3 do copo. Depois disso, o procedimento é bem simples, pois depende apenas da sua paciência. Cubra os talos com suco de ameixa e deixe macerar por 3 semanas. Após esse tempo é só escorrer e pronto. Cereja caseira absolutamente excelente.
