Dicas úteis

Não coma esses alimentos antes de dormir. Você vai sobrecarregar seu estômago e ficará sem dormir pela manhã

306views

O que comemos e bebemos à noite tem um impacto direto na qualidade do nosso sono e no estado do nosso corpo. O que você não deve comer antes de dormir?

Por que devemos comer cinco vezes ao dia?

Segundo as recomendações dos nutricionistas, devemos fazer cinco refeições diárias – três refeições principais (café da manhã, almoço e jantar) e duas refeições menores que são consideradas mais como um lanche (ex. segundo café da manhã e lanche da tarde). Comer regularmente é importante por vários motivos – fornece sistematicamente nutrientes ao nosso corpo, melhora o nosso humor e ajuda a manter o nível correto de secreção de insulina no sangue. Vale destacar também que protege contra o aumento acentuado da glicose, responsável pelo acúmulo de tecido adiposo.

Eles, portanto, garantem um melhor funcionamento do metabolismo refeições devidamente compostas em termos de quantidade, volume e ingredientes. O que comemos em determinada hora do dia também é de grande importância. Existem alimentos que são recomendados para o café da manhã, mas não para o jantar e, inversamente, alimentos que são perfeitos para a noite e não necessariamente para a primeira refeição do dia.

Comida para a noite e sono

As últimas pesquisas realizadas por cientistas mostram que comer tarde da noite ou à noite tem um efeito adverso na qualidade do sono. Cientistas brasileiros de São Paulo descobriram que as refeições feitas muito tarde perturbam certas fases do sono. Os carboidratos, que geralmente ajudam a adormecer, causam um encurtamento da fase NREM (abreviação de descanso profundo) do sono. Durante esta fase (com duração de 80 a 100 minutos), o corpo relaxa mais e o sistema nervoso relaxa (fica então privado de todos os estímulos externos). É portanto natural que esta importante fase do sono não seja perturbada.

Ao mesmo tempo, os cientistas explicam que você não deve adormecer com o estômago vazio. Não se deve sentir fome ao ir para a cama porque também causa distúrbios do sono. Então, como esses dois fatos podem ser reconciliados?

Quando jantar?

Existe um mito popular entre as pessoas de que o jantar deve ser feito o mais tardar às 18h. Na verdade, 18h não é o limite estabelecido pelos cientistas. Tudo depende de quando vamos dormir: se adormecermos depois das 23h, 18h é definitivamente muito cedo para a última refeição. Das 18h00 às 23h00 ficamos com fome e por isso adormecemos com o estômago a “ranger”.

De acordo com cientistas o jantar deve ser consumido aproximadamente 2-3 horas antes de dormir. Segundo as recomendações, a alimentação deve ser saudável, saudável e não sobrecarregar o estômago. Evitará assim perturbações do sono (especialmente a fase NREM, que é muito importante para a regeneração do corpo), bem como vários problemas digestivos, como azia ou refluxo.

Produtos que sobrecarregam o estômago e perturbam o sono

Sabendo a importância de uma alimentação adequada antes de dormir, veremos produtos que nutricionistas não recomendam para jantar. Ao eliminá-los, tornamos mais fácil para o corpo se acalmar, atrapalhar o sono e acordar à noite com a sensação de estômago cheio.

Para o jantar, é melhor abandonar todos os alimentos de difícil digestão. O jantar deve ser fácil de digerir e saudável, por isso definitivamente não deve consistir em alimentos altamente processados. O fast food popular contém gorduras prejudiciais à saúde e açúcares simples. Seu consumo excessivo é oneroso estômago a aumenta o risco de doenças graves (como cardíaco doençasaterosclerose e obesidade).

Salgadinhos

Lanches salgados, como batatas fritas, barras e nozes salgadas, que muitas vezes comemos durante a noite de cinema, também têm um impacto negativo na qualidade do sono. A maioria deles tem um alto conteúdo compostos prejudiciais à nossa saúde – especialmente ácidos graxos trans e sal.

Doces

Assim como os salgadinhos, os doces não são recomendados à noite. Biscoitos doces, barras, fermento e bolos são uma fonte de açúcares simples que aumentam rapidamente os níveis de glicose no sangue. No início sobe e depois de cerca de duas horas esse nível cai, e por isso voltamos a sentir fome e é difícil parar de beliscar.

Queijo e peixe defumado

Também é melhor evitar comer queijos curados e peixe defumado no jantar para garantir um sono saudável e reparador. Eles são gordurosos e sobrecarregam o estômago. Além disso, esses produtos contêm tiramina, uma substância química orgânica que estimula a produção de adrenalina. Muita tiramina antes de dormir contribui para o aumento da pressão arterial e causa problemas para adormecer.

É claro que se a salada que comemos no jantar incluir um pedaço de queijo azul como acompanhamento, isso não deverá afetar negativamente a qualidade do nosso sono, mas a moderação é fundamental. Se não conseguimos imaginar um jantar sem queijo curado, que seja apenas uma quantidade muito pequena.

Inflar produtos

Além de alimentos gordurosos e difíceis de digerir, é definitivamente melhor evitar alimentos inchados. Ao preparar o jantar, certifique-se de que não contenha produtos que causem inchaço, como ervilhas.

Álcool

A citada tiramina, encontrada no peixe defumado e nos queijos curados, também está presente no álcool, portanto cerveja e vinho também podem causar distúrbios do sono.

Café, bebidas energéticas e chá preto

Por fim, não esqueçamos os produtos e bebidas que contêm cafeína. A cafeína tem um efeito estimulante no corpo e dificulta o adormecimento, perturbando assim o ciclo do sono.

Leave a Response

Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.