Muita gente compra leite com 3,2% de gordura: quais números você deve prestar atenção na hora de escolher os produtos no supermercado?
Muitas pessoas compram leite com teor de gordura de 3,2%, acreditando que quanto maior o teor de gordura, mais saudável é o produto.
Isto é parcialmente verdade, mas existem nuances. Explicamos como escolher o leite certo na loja.
Que leite comprar
A qualidade do leite não depende do percentual de gordura, mas esse indicador afeta o sabor e as propriedades do produto.
Quanto maior o teor de gordura, maior o valor nutricional. 0,5 litro de leite com teor de gordura de 3,2% contém 30% da necessidade diária de carboidratos e da necessidade diária de cálcio.
Este leite tem um efeito positivo na microflora intestinal e fortalece o sistema imunológico.
Mas nem todos se beneficiam do leite integral. Se você tiver problemas com a absorção das gorduras do leite, escolha leite com 1% de gordura.
Além disso, ao escolher qualquer laticínio, é extremamente importante prestar atenção ao prazo de validade.
Por exemplo, o prazo de validade do creme de leite e do queijo cottage não deve exceder 14 dias.
Anteriormente, explicamos por que você não pode comer ovos mexidos e salsichas no café da manhã.
