Cozinha

Massa folhada frágil e fofa em 3 saborosas versões

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Quem resistiria a um pagaki ceroso, em que a massa levedada alterna lindamente com um recheio refinado?

Não só bagagem carregada

Sua versatilidade é fantástica. A massa bem levedada é pesada e espalhada com o recheio à sua escolha. Depois é dobrado e deixado fermentar. Em seguida, cortam-se pequenos pães, que duram cerca de 20 minutos em forno aquecido.

Nenhuma ciência, entretanto? Ao mesmo tempo, a massa folhada é um dos pastéis salgados mais saborosos. Experimente assá-los em casa como lanche ou apenas como lanche. Oferecemos-lhe três inspirações interessantes e principalmente comprovadas do nosso livro de receitas online.

Biscoitosbatatas, sementes de cranberry e gergelim juntas criam um recheio fantástico para tradução com uma mistura de farinha de trigo branca e integral. A excelente receita orienta você passo a passo no preparo:

As fatias de batata não são apenas macias e suculentas, mas duram muito tempo e não endurecem se…

Depois temos outro recheio fantástico. Queijo processado é batido com um pouco de leite e esse recheio de creme é adicionado diretamente à massa antes que ela cresça. O bagel perfeito:

E para o terceiro selecionamos fios extras bolinhos fritos com purê de abóbora. Além de sua linda cor, eles ficarão lindamente fofos e terão sabor até mesmo para o maior adversário das abóboras.

Criei a receita dessas tortas de abóbora seguindo o slogan “Eu cozinho em caldo”. E eles realmente conseguiram…

E se você quiser saber mais sobre a preparação de diferentes tipos de massa fermentadatemos excelentes conselhos para você:

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.