Incrivelmente tenros, suculentos e apetitosos: como preparar salsichas caseiras com 3 ingredientes – deliciosas em 20 minutos
As salsichas caseiras quase sempre ficam mais saborosas do que as compradas em lojas.
Mas há um problema: normalmente o preparo do prato leva muito tempo.
Felizmente, existe uma receita que requer apenas 20 minutos para ser perdida.
Além disso, você só precisa usar três ingredientes. E todos eles são bastante acessíveis.
Uma receita interessante de salsichas caseiras foi compartilhada por Yulia Arkhipova, especialista da publicação da rede Belnovosti na área de culinária, cozinheira e padeira de quarta classe.
Como cozinhar salsichas caseiras
Acontece que você pode criar uma obra-prima culinária com apenas três produtos. Estamos falando dos seguintes ingredientes:
- carne picada (600 gramas);
- leite (200 mililitros);
- temperos favoritos (você pode limitar-se a usar sal de cozinha).
Combine todos os ingredientes acima em uma tigela funda. Misture o conteúdo do recipiente até obter uma massa homogênea e bastante espessa.
Em seguida, pegue papel manteiga e coloque um pouco da mistura preparada (2 colheres de sopa são suficientes)
Experimente fazer uma linguiça com a massa e embrulhe como se fosse um doce. Em outras palavras, use o pergaminho como “invólucro”. Amarre as pontas do papel com barbante.
Do resto da carne picada, faça também esses “doces de carne”.
Coloque os pedaços resultantes em uma frigideira aquecida. Não há necessidade de usar óleo.
Frite cada “doce” nos quatro lados. O tempo de aquecimento da salsicha de cada lado deve ser de exatamente 120 segundos.
Depois de fritar os preparativos, coloque um pouco de água na frigideira, tampe o prato e cozinhe por mais 6 minutos.
É improvável que o tempo total de cozimento das salsichas exceda 20 minutos. Ao mesmo tempo, você receberá um prato luxuoso, caracterizado por uma suculência e maciez incríveis.
