Cozinha

Fatias perfuradas com pudim: Lindamente simples e delicadamente cremoso

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Uma amostra excelente e rápida, que fica linda graças ao corpo perfurado.

Você se lembra do sabor? Tornou-se um sucesso no verão passado e todos nós gostamos muito.

A receita de hoje também se baseia no princípio do punch, que é recheado com pudim de baunilha em vez de calda de frutas. O creme de leite é espalhado por cima, o que refresca agradavelmente as fatias de creme.

Biscoitos de cacau e amêndoa são apenas a cereja do bolo. A

Fatias perfuradas com pudim e creme de leite

As coisas mais simples costumam ser as mais saborosas. Isto também se aplica a este excelente teste.

Nós precisamos:

Massa: 2 pacotes de pudim de baunilha em pó
6 ovos 6 colheres de açúcar granulado
Uma pitada de sal Conclusão:
220 g de açúcar granulado 2 creme de leite
120 ml de óleo 1 colher de açúcar em pó
300g de farinha simples 1 pacote de açúcar baunilhado
1 fermento em pó cacau
Pudim: pequenos biscoitos de amêndoa para decoração
1 litro de leite A

A

Abordagem

Bata as claras e o sal até formar picos firmes. Bata os pedaços com o açúcar até formar espuma e aos poucos acrescente o óleo e a água. A

Em seguida, peneire a farinha com o fermento na mistura, misture e por fim adicione um pouco as claras em neve.

Despejamos a massa e alisamos num tabuleiro de rebordo mais alto, que forramos com papel manteiga e levamos ao forno aquecido a 180°C durante cerca de 30 minutos.

Faça furos no corpo assado e ainda quente com uma colher de pau.

Preparamos pudim com leite, pudim em pó e açúcar, que despejamos sobre a superfície do corpo ainda quente, para que os buracos sejam preenchidos com ele. Espalhe o restante por cima e leve o bolo ao frio por uma hora para que o pudim endureça.

A seguir espalhamos o creme de leite, que misturamos com açúcar de confeiteiro e baunilha, e polvilhamos a amostra com cacau peneirado.

Servimos a amostra de pudim cortada em rodelas, que decoramos com pequenos biscoitos de amêndoa. Â

Bom gosto!

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Fonte da foto: Profimedia, Dobruchut.sk

Texto fonte: Dobruchut.sk, Profimedia

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