Se você está procurando uma receita de lanche simples, mas atraente, você está no endereço certo.
Esses cortes consistem em apenas duas camadas e podem ser dominados até mesmo por completos amadores de pastelaria. Duas condições básicas aceleram o corpo muito leve do bolo e o creme fresco do pudim de coalhada: um sabor delicado e uma aparência impressionante. UM
Fatias de café caramelo
Precisamos de:
| Corpus Piškýtový: | Creme de pudim: |
| 6 ovos | 800ml de leite |
| Uma pitada de sal | 2 pacotes de pudim de caramelo |
| 220 g de açúcar granulado | 6 colheres de açúcar granulado |
| 120 ml de óleo | 250 g de requeijão macio |
| 120 ml de água morna | 3 colheres de café forte |
| 300g de farinha simples | Arroz de chocolate para polvilhar |
| 1 pacote de fermento em pó | UM |
UM
Procedimento:
Corpo: Bata as claras e o sal em neve dura. Bata os pedaços com o açúcar até formar espuma e aos poucos acrescente o óleo e a água morna.
Em seguida, peneire a farinha simples e o fermento na mistura, misture e por fim adicione um pouco as claras em neve.
Disponha a massa sobre uma assadeira grande com borda mais alta, que forramos com papel manteiga. Alise a massa e leve ao forno aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Deixe o corpo esfriar completamente.
Enquanto isso, vamos nos preparar creme de pudim: Cozinhamos um pudim mais grosso com leite, caramelo em pó e açúcar.
Misture o requeijão e o café ao pudim ainda quente.
Espalhe o creme resultante uniformemente no corpo e deixe endurecer na geladeira no dia seguinte.
Antes de fatiar e servir, polvilhe a sobremesa com arroz de chocolate.
Bom gosto!
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Fonte da foto: Profimedia, istock.com
Texto fonte: Dobruchut.sk, Profimedia
