Tingir ovos para a Páscoa é uma das tradições que passa de geração em geração e ainda é cultivada em muitas famílias. Para tingir a casca com uma determinada cor, é preferível utilizar corantes naturais, nomeadamente vegetais. Cebola é a escolha mais popular, mas achamos que você conseguirá um efeito muito melhor se usar repolho. Então lindos granulados azuis aparecerão diante de seus olhos.

Ovos coloridos de apenas uma cor, antes exclusivamente vermelhos, são uma tradição em muitas famílias eslovacas e uma bela decoração para a mesa de Páscoa. É melhor usar corantes naturais, ou seja, diferentes tipos de vegetais ou especiarias, para tingir as cascas dos ovos. Na maioria das vezes, são usadas cascas de cebola, que dão aos ovos uma cor bordô. Porém, não é a única opção para colorir ovos, pois ao usar outros vegetais, obtém-se outras cores, muitas vezes até mais bonitas.

Como tingir ovos de azul? Use repolho. Esses ovos de Páscoa vão chamar a atenção de todos

Não há como seus convidados não notarem os ovos de Páscoa azuis. Então, se você quer dar esse visual e decorar lindamente a mesa, pegue repolho roxo e mãos à obra.

Para tingir os ovos de azul, comece cortando meia cabeça de repolho. Jogue em uma panela, adicione sal, duas colheres de vinagre, cubra com água e cozinhe por 10 minutos. Será criado um caldo, ao qual deverão ser adicionados os ovos e fervidos novamente por 10 minutos. Os ovos devem permanecer na decocção o maior tempo possível. Tudo depende do efeito que você deseja alcançar. Você também pode deixá-los lá durante a noite.

Coloração de ovo. Que vegetais usar para fazer tinta?

Já escrevemos sobre cebola e repolho. No entanto, não são os únicos corantes naturais que você pode usar para fazer ovos de Páscoa. Se quiser que os ovos tenham uma cor verde, você pode usar espinafre para colorir. Você precisará de folhas verdes frescas. Além, claro, de uma panela e água. Os ovos devem então ser imersos no caldo de espinafre e fervidos por aproximadamente 15 minutos. Você também pode usar salsa em vez de espinafre.

Os ovos também podem ser coloridos com beterraba. Os ovos terão então uma tonalidade rosa escuro. As especiarias também são adequadas para colorir ovos. Você pode usar curry ou açafrão para dar-lhes uma cor amarela. Você precisará de um pouco de sal e vinagre, uma panela com água e cerca de cinco colheres de sopa de temperos de sua escolha.

Para melhores resultados, escolha ovos com casca clara.

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