Muitas pessoas consideram o kebab um alimento pouco saudável, cheio de colesterol “ruim” e cancerígeno.
No entanto, esta afirmação nem sempre é verdadeira. Se o churrasco será benéfico depende muito do tipo de carne.
A melhor opção de churrasco é o frango, relata.
Como preparar espetinho de frango saudável
Primeiro é preciso tirar a pele do frango, isso vai reduzir o conteúdo calórico em uma vez e meia.
Em segundo lugar, para o churrasco é melhor levar coxa e coxinha. O peito está seco, terá que ser complementado com molhos, o que faz mal, e há pouca carne nas asas.
Em terceiro lugar, você não deve adicionar maionese ou kefir à marinada. As gorduras do leite formam substâncias cancerígenas quando fritas.
Em quarto lugar, você precisa assar o kebab na brasa quando não houver mais fumaça. As brasas devem queimar e ficar brancas.
Anteriormente, perguntamos se era possível passar um dia de jejum na água.