Muitas pessoas já ouviram falar que a raiz de gengibre tem uma composição única, graças à qual pode ter um efeito impressionante no corpo.
Porém, na maioria dos casos, utilizamos apenas como componente principal das bebidas, o que não permite que as propriedades benéficas sejam totalmente reveladas.
Por isso, vale a pena aprender como você pode utilizar o produto na culinária, a chef Yulia Arkhipova, especialista na área de culinária da publicação da rede BelNovosti, compartilhou as sutilezas.
Como você pode usar raiz de gengibre?
Pratos de frango
As aves são boas em muitos aspectos, mas têm uma desvantagem significativa: têm um sabor fraco que precisa ser enfatizado com especiarias. Gengibre em pó é ideal.
Qualquer prato à base de arroz
No preparo de pratos de arroz, o gengibre pode ser usado fresco, em conserva e em pó. O produto revela perfeitamente o sabor do arroz.
Leguminosas
A raiz de gengibre combina especialmente bem no preparo de pratos com diferentes variedades de lentilhas e ervilhas. Mas quaisquer outros tipos de leguminosas funcionam bem com o produto.