Sabe quando você precisa facilitar o trabalho na cozinha e evitar erros na cozinha? Aqui estão cinco truques comprovados que irão simplificar o seu trabalho na cozinha e, ao mesmo tempo, melhorar a preservação dos alimentos a longo prazo.
Separação rápida da escova com garrafa PET
Você tem a tarefa de separar a gema da clara e o conteúdo do ovo derramado na sua tigela? Em vez de uma colher, experimente usar uma garrafa PET comum. Basta retirar a tampa, pressionar levemente a garrafa e colocar o gargalo na garrafa. Ao liberar a pressão, você absorve a quantidade na garrafa e pode movê-la para onde precisar.
Limpe a torradeira sem esforço
Você adora torradas, mas não quer limpar uma torradeira carregada? Use papel manteiga para manter seu dispositivo limpo. As torradas ficarão saborosas e não será necessária a limpeza do aparelho.
Pressionar alho sem descascar
Simplifique o preparo do alho pressionando-o junto com a casca. Após a prensagem, a parte interna se solta facilmente e a casca permanece no interior. A prensa permanecerá assim quase limpa.
Aspiração doméstica com água
Um ótimo truque para conservar alimentos sem a necessidade de equipamentos especiais. Você só precisa de sacos reutilizáveis e um recipiente com água. Basta colocar a comida no saco, retirar o ar e mergulhar na água. Isso manterá seus alimentos frescos e economizará espaço na geladeira.
Solução de sopa salgada
Você tem problemas com sopa salgada? Experimente adicionar clara de ovo para absorver o excesso de sal ou use o bom e velho truque da batata. Alguns chefs aconselham adicionar um pouco de açúcar ou ajustar a sopa com natas, leite ou água.
