Cozinhe de forma rápida e saborosa: uma receita inteligente de pepinos levemente salgados em polonês
A temporada do pepino já está a todo vapor, você pode mimar-se com pepinos levemente salgados.
Uma receita de deliciosos pepinos levemente salgados em polonês, que pode ser preparada em duas horas, diz um especialista na área culinária da publicação da rede Belnovosti, cozinheiro e padeiro de quarta categoria.
Como cozinhar pepinos levemente salgados em polonês
Para meio quilo de pepinos jovens você precisará de: dois dentes de alho, uma colher de chá cheia de sal, uma colher de sopa de óleo de girassol, 1-2 colheres de sopa. eu. endro fresco picado, 2 colheres de chá. qualquer mel de flor, 2 colheres de chá. grãos de mostarda, 2 colheres de chá. 9 por cento de vinagre.
Você também pode adicionar 0,5 colher de chá. pimenta vermelha (flocos).
Corte os pepinos em rodelas de 1 a 1,5 cm de espessura e misture todos os outros ingredientes em uma tigela grande.
Adicione os pepinos à marinada resultante, misture, deixe por meia hora em temperatura ambiente e leve à geladeira por uma hora e meia.
Anteriormente, um especialista em cozinhar ovos mexidos ao estilo country.
