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Os topos de cenoura não são apenas possíveis, mas também necessários para serem consumidos.
As pontas da cenoura são uma fonte do oligoelemento selênio, importante para a saúde humana.
Ajuda a reduzir o risco de desenvolver câncer.
Dizemos como usar cenouras na culinária.
Como usar topos de cenoura
As cenouras podem ser adicionadas a sopas e pratos principais, bem como a marinadas para enlatar vegetais.
Além disso, as pontas das cenouras são um excelente recheio para panquecas.
Pique finamente as pontas, a cebolinha e outras verduras, frite em óleo de girassol, misture com o ovo cozido picado. O recheio da panqueca está pronto.
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