Como usar corretamente uma tábua de madeira: por algum motivo, um pequeno número de donas de casa pensa nisso
É improvável que qualquer dona de casa pudesse viver sem os seus “primeiros assistentes”, nomeadamente utensílios de cozinha.
Um especialista da publicação online BelNovosti, o chef, sugere discutir um deles – a tábua de cortar.
Este elemento do utensílio de cozinha pode ser feito de diversos materiais, mas a opção mais ecológica é considerada a de madeira.
O uso adequado de uma tábua de madeira também requer uma limpeza adequada.
Portanto, em hipótese alguma você deve lavar madeira na máquina de lavar louça. Mesmo a limpeza manual é proibida se for utilizada água quente.
Como limpar adequadamente esse “acessório”? Você vai precisar de sal e uma rodela de limão.
Primeiro, esfregue a superfície de madeira da placa com cristais de sal, que absorverão a sujeira e o odor, e depois passe limão sobre ela – isso, por sua vez, destruirá as bactérias.
Depois disso, você pode enxaguar os utensílios de cozinha em água fria.
Anteriormente, BelNovosti escreveu como torná-lo muito mais saboroso.