Um pedaço duro de arroz antes solto e fino pode renascer com perfeição de várias maneiras simples.
1) Microondas
A maneira mais fácil, como fazer o arroz fresco novamente é aquecê-lo no microondas. Bem! Estamos plenamente conscientes de que muitos de vocês consideram as microondas prejudiciais à saúde e as evitam por quilômetros. Mas queremos dar-lhe uma escolha entre todas as opções.
– coloque o arroz em uma tigela ou prato, polvilhe com 1 a 2 colheres de sopa de água (1 porção), cubra com papel toalha úmido e leve ao microondas – potência máxima por aprox.
– depois de um minuto, retire o arroz e solte-o com um garfo, cubra novamente com uma toalha e continue aquecendo por mais um minuto
O resultado será um arroz macio, solto e superaquecido.
2) Panela e água
A segunda maneira de trazer de volta à vida um peito frio de arroz é cozinhá-lo novamente. É um pouco processo lentoquando precisar ferver a água e depois cozinhar o arroz por alguns minutos. Mas definitivamente vale a pena tentar.
– em uma panela grande, leve para ferver uma quantidade suficiente de água, dependendo do número de porções de arroz
– quando a água ferver, coloque o torrão de arroz nela e quebre-o cuidadosamente com uma colher de pau em pedaços menores, que se decomporão em grãos individuais em poucos minutos
– escorra o arroz aquecido e novamente solto e você pode servir
3) Panela, água e gordura
A última maneira é rápido, simples e provavelmente trará o melhor resultado.
– aqueça aproximadamente 2 colheres de sopa de água / por porção de arroz em uma panela e adicione o arroz frio
– quebre delicadamente em pedaços menores e cubra com uma tampa por cerca de 3 minutos – o arroz vai superaquecer, cozinhar no vapor e se desintegrar em grãos
– por fim, destape o arroz, deixe evaporar o excesso de água e acrescente cerca de 1 KL de manteiga ou óleo por porção, refogue um pouco e já pode servir.
Com este método você sempre preparará uma porção de arroz realmente deliciosa que perdeu sua glória original devido ao armazenamento.
Arroz não é só para comer
Tem um uso muito prático, por exemplo, para dores musculares, absorção de umidade e em cosméticos domésticos:
