Como prolongar a vida útil dos tomates: graças a este método, os tomates durarão mais 2 semanas
O tomate fresco é um ingrediente indispensável em muitos pratos e saladas. Muitas donas de casa estão acostumadas a guardá-los na geladeira, acreditando que as baixas temperaturas ajudam a prolongar o frescor dos vegetais.
Porém, na verdade, o armazenamento inadequado pode estragar os tomates, independentemente de serem colocados na geladeira ou na varanda. Felizmente, existe uma maneira simples e eficaz de retardar o processo de murchamento dos tomates e mantê-los frescos por um período significativo.
Primeiramente, é importante entender que a maior quantidade de umidade do tomate está contida no local onde está o pedúnculo. Portanto, antes de armazenar o tomate, é necessário retirar o pedúnculo.
Em segundo lugar, após retirar o pedúnculo, coloque os tomates “de cabeça para baixo” em um prato. Este truque simples manterá os tomates frescos por duas semanas.
Terceiro, é importante observar que este método de armazenamento é adequado não só para tomates inteiros, mas também para tomates picados. Mesmo depois de cortado o tomate, ele pode ser mantido fresco por muito tempo se seguir estas recomendações.
Lembre-se: se quiser prolongar a frescura dos tomates e desfrutar do seu sabor o maior tempo possível, utilize um método de armazenamento simples mas eficaz. Retire o caule e coloque os tomates virados para baixo num prato. Este método retardará o processo de murchamento e manterá os vegetais frescos por duas semanas. Além disso, é adequado tanto para tomates inteiros como picados. Tente!
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