Somente os não iniciados percebem uma dieta como um conjunto de restrições alimentares. Pessoas experientes ficam felizes em seguir uma dieta, mesmo que seu peso esteja bom.
O fato é que a alimentação dietética pode ser não só saudável, mas também muito saborosa. Um exemplo seria uma omelete de abobrinha.
A especialista da publicação da rede BelNovosti Yulia Arkhipova, cozinheira e padeira de quarta classe, contou como preparar um prato saboroso e saudável.
Você precisará de:
- abobrinha – 1 unid.;
- ovos – 4 peças;
- sal, especiarias e ervas a gosto;
- creme de leite – 2 colheres de sopa. eu.;
- queijo – 80 gr;
- tomate – 1 unid.;
- óleo vegetal.
Como cozinhar
1. Descasque a abobrinha e retire as sementes, rale no ralador grosso, acrescente sal e coe o excesso de suco. Corte os tomates em rodelas finas e rale o queijo num ralador grosso.
2. Bata os ovos separadamente, acrescente o creme de leite e as ervas picadas.
3. Misture a mistura de abobrinha e ovo.
4. Coloque os tomates em uma frigideira aquecida, despeje-os com uma mistura de abobrinha e ovos, polvilhe o queijo por cima e cozinhe tampado em fogo baixo por 5-7 minutos. Bom apetite!
