A capacidade de preparar um excelente churrasco é útil para qualquer pessoa, pois este prato está sempre em alta.
Portanto, vale a pena conhecer uma receita simples e que vale a pena.
A cozinheira Yulia Arkhipova, especialista da publicação da rede BelNovosti na área de culinária, compartilhou uma receita simples e digna.
Como preparar o kebab perfeito?
Conjunto de ingredientes
– um quilo de carne;
– três cebolas;
– quatro colheres grandes de vinagre de maçã;
– oito colheres de sopa de água;
– uma colher pequena de açúcar;
– sal e pimenta.
Método de cozimento
Primeiro você precisa lavar e dividir a carne em pedaços e secá-los. A seguir, descasque a cebola. O vegetal deve ser cortado em rodelas. Então começamos a amassar a cebola.
Combine os dois componentes em um recipiente e misture.
Em seguida, adicione açúcar e pimenta e misture. Combinamos vinagre de maçã com água e despejamos sobre os ingredientes. Adicione sal. A churrasqueira fica na cozinha por uma hora.
Em seguida, leve à geladeira por pelo menos três horas. No entanto, o kebab mais saboroso ficará se você puder mariná-lo por 12 horas.
