Agora é um ótimo momento para começar a explorar ativamente receitas à base de abóbora.
É um excelente produto sazonal, rico em vitaminas e minerais.
Porém, a chef Yulia Arkhipova, especialista em culinária da publicação da rede BelNovosti, também aconselha prestar atenção ao sabor da abóbora.
O que você pode adicionar durante o cozimento para deixar a abóbora ainda mais deliciosa?
Molho de soja
Este produto funciona perfeitamente com contrastes: a abóbora doce e suculenta ganha um sabor interessante graças ao molho de soja salgado.
Gengibre em pó
A combinação da polpa adocicada com o gengibre picante será sempre a mais vantajosa. É melhor administrar gengibre em pó.
parmesão
Este tipo de queijo combina perfeitamente com abóbora, por isso definitivamente vale a pena adicioná-lo à receita. Este prato definitivamente não passará sem a merecida atenção.
Noz-moscada
Este tempero transforma literalmente qualquer prato em uma fração de segundo. Portanto, vale a pena usar noz-moscada na hora de cozinhar a abóbora no forno.
