Dicas úteis

Como manter os alimentos frescos: nem todo mundo conhece esses truques

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Às vezes nos deparamos com a necessidade de manter os alimentos frescos por muito tempo, principalmente quando se trata de frutas vermelhas e vegetais adquiridos em grandes quantidades durante a temporada.

Esta não é a tarefa mais fácil, pois esses produtos podem estragar com extrema rapidez.

Que truques ajudarão com isso?

Papel

Muitas pessoas continuam a armazenar os produtos adquiridos em sacolas após a compra. Isso reduz sua vida útil. Portanto, os sacos devem ser substituídos por papel comum.

O frescor permanecerá por muito tempo.

Para vegetação

Se você trouxe uma grande quantidade de vegetação da dacha ou comprou no mercado, é difícil mantê-la em bom estado. Parte pode ser seca para posteriormente utilizar o componente no preparo de primeiro e segundo pratos.

Mas alguns devem ser colocados em um vaso com água. As verduras ficarão tão perfumadas como se você as tivesse acabado de colher no jardim.

Congelando

Este método é adequado para muitos produtos alimentares: você pode congelar frutas e bagas, bem como verduras e legumes.

A boa notícia é que as vitaminas e os microelementos não são destruídos.

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Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.