Como guardar bem as verduras na geladeira para que permaneçam frescas: nem todas as donas de casa sabem
O principal ponto das reclamações contra as verduras é que elas perdem o frescor com extrema rapidez.
Você nem sempre quer secar ou congelar.
Por isso, a cozinheira Yulia Arkhipova, especialista em culinária da publicação da rede BelNovosti, falou sobre os principais segredos do armazenamento adequado de verduras.
O que eles são?
Jarra
A primeira coisa a notar é que as verduras são primeiro lavadas, secas e um pouco aparadas. Depois disso, pegue uma jarra de tamanho adequado, despeje água e envie as verduras.
Cubra o topo com um saco furado. Trocamos a água a cada 24 horas. Dessa forma, as verduras ficam frescas por até 14 dias.
Você deve deixar esse “buquê” na prateleira de baixo.
Recipiente
Se você tiver recipientes, poderá usá-los com segurança para armazenar verduras. Cobrimos o fundo com uma camada de papel toalha, colocamos as verduras e fechamos.
Esse método também promete preservar o frescor por até 14 dias.
Saco de papel toalha
Pulverize levemente a toalha com água e envolva completamente as verduras. Nesta forma, o produto permanecerá fresco por um longo período de tempo.
