Resta muito pouco tempo para desfrutar plenamente do milho fresco cozido, por isso não há necessidade de hesitar.
Este produto será sempre um excelente presente para toda a família, que ninguém recusará com certeza.
Porém, para que o milho fique perfeito é preciso cozinhá-lo corretamente, observa a chef Yulia Arkhipova, especialista em assuntos culinários da publicação da rede BelNovosti.
Como cozinhar um delicioso milho em uma panela
Ingredientes necessários
– 4 espigas;
– 3 litros de água;
– sal marinho (a seu critério).
Processo de cozimento
Pegue as espigas e limpe-as bem. É necessário que não fique nenhum “cabelo” no próprio milho. Se necessário, lave as espigas.
As folhas precisam ser bem lavadas em água e colocadas bem no fundo da panela.
Enviamos milho. Se desejar, as espigas podem ser divididas em várias partes.
Despeje a quantidade especificada de água. Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo. Depois é preciso monitorar a prontidão: tudo depende das características da variedade.
Algumas variedades ficam prontas em 10 a 20 minutos, enquanto outras levam algumas horas para cozinhar.
O sal é usado apenas na hora de servir.
