O sorvete caseiro nunca passará despercebido, pois todos vão querer experimentá-lo.
Esta delícia é perfeita para o verão.
A vantagem do sorvete caseiro é que a lista de ingredientes é bem conhecida por você, portanto não há nada de prejudicial nele, observa a chef Yulia Arkhipova, especialista em assuntos culinários da publicação da rede BelNovosti.
Como fazer sorvete caseiro?
Lista de produtos
– 400 ml de creme de gordura média (pelo menos 30%);
– meio copo de leite condensado;
– cerca de quarenta gramas de cacau natural.
Processo de cozimento
Como você deve ter notado, não há nada de desnecessário na composição desse sorvete, o que o torna ainda mais seguro para o consumo.
Em primeiro lugar, coloque o creme de leite em um recipiente fundo e comece a trabalhar na batedeira. Adicione o leite condensado e continue usando a batedeira.
Depois é preciso peneirar o cacau e adicionar à massa total.
Misture bem a mistura. Em seguida, despeje o sorvete em um recipiente de vidro (uma assadeira é o ideal) e guarde no freezer durante a noite.
Pela manhã você pode começar a saborear deliciosos sorvetes naturais.
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