Como fazer kefir de chocolate: os gourmets ficam encantados com este coquetel – tanto adultos quanto crianças gostam
Você quer transformar o kefir comum em uma sobremesa de aparência única e incrivelmente deliciosa?
É muito simples! Você precisa usar um aditivo como chocolate.
Acontece que o popular produto de confeitaria combina bem com leite fermentado.
O resultado é uma mistura que agrada tanto aos jovens gulosos quanto aos gourmets adultos.
Yulia Arkhipova, especialista da publicação da rede Belnovosti na área de culinária, cozinheira e padeira de quarta classe, falou sobre a maneira mais simples de preparar kefir de chocolate.
Receita de kefir de chocolate
Primeiro prepare leite ou chocolate amargo. Você precisa de aproximadamente 60 gramas deste produto.
Quebre o chocolate em quadradinhos e coloque-os em um recipiente fundo. Coloque o último no forno micro-ondas.
Aqueça a massa até derreter completamente.
Em seguida, despeje o chocolate derretido no liquidificador, adicione uma colher de chá de cacau em pó e uma colher e meia de açúcar granulado.
Despeje 400 mililitros de kefir frio sobre a base doce.
Bata o conteúdo da tigela. O resultado é um delicioso coquetel de sobremesa.
