Muitas pessoas adoram café doce, mas tente controlar a quantidade de açúcar.
Encontrar o equilíbrio é extremamente difícil.
Porém, com a ajuda dos substitutos certos, a bebida ficará doce, saborosa e saudável, tem certeza a cozinheira Yulia Arkhipova, especialista da publicação da rede BelNovosti na área de culinária.
Com o que você pode substituir o açúcar?
Xarope de bordo
Os defensores de uma dieta saudável e de doces “adequados” estão familiarizados há muito tempo com o xarope de bordo. Sim, este produto não é o mais econômico.
Mas esta desvantagem é compensada pelo seu sabor ideal e valiosa composição química.
Estévia
Este também é um substituto do açúcar muito bom, que definitivamente não se tornará uma fonte de quilos extras: a estévia é segura para o seu corpo.
Mel
Poucas pessoas sabem que o mel não é adicionado apenas ao chá: também pode ser adicionado ao café. Porém, para preservar as propriedades benéficas do mel, é necessário resfriar um pouco o café.
O fato é que a água quente destrói os nutrientes.
Extrato de baunilha
Esta opção é bastante inusitada, mas o sabor do café mudará instantaneamente: você nem notará a ausência de açúcar.
