Cada estação tem o seu conjunto de produtos, sabores e aromas.
Se falamos de outono, surge imediatamente uma associação com a abóbora.
Porém, poucas pessoas imaginam que o café possa ser feito com esse produto. Se você experimentar esta receita, surpreenderá até os gourmets mais exigentes, observa a especialista em culinária da publicação da rede BelNovosti, a cozinheira Yulia Arkhipova.
Como fazer café de abóbora?
Ingredientes
– uma lata de leite condensado;
– uma colher grande de purê de abóbora e café (instantâneo);
– um pouco de chocolate (a seu gosto);
– uma colher pequena de gengibre em pó;
– xarope de baunilha (ou vanilina) a seu critério;
– algumas colheres de leite.
Processo de cozimento
Como você deve ter notado, esta receita não é indicada para quem está de dieta ou preocupado com o próprio peso: a bebida é muito rica em calorias.
Porém, o seu sabor não deixará ninguém indiferente.
Todos os ingredientes são colocados em uma panela de uma vez, adiciona-se água (cerca de um copo), mistura-se e leva-se ao fogo. Certifique-se de que a mistura não ferva.
Cozinhe a bebida por cerca de oito minutos. Depois pode ser servido.
