Os ovos são um dos produtos mais populares, por isso muitos estão acostumados a comprá-los de reserva.
Porém, neste caso é importante que os ovos permaneçam frescos o maior tempo possível.
Acontece que é fácil aumentar o prazo de validade, diz a cozinheira Yulia Arkhipova, especialista em questões culinárias da publicação online BelNovosti.
Que opções você pode considerar?
Óleo vegetal
Este truque simples aumentará a vida útil dos seus ovos em uma semana inteira. Pegue um guardanapo e trate-o com qualquer óleo vegetal.
Depois será necessário esfregar cuidadosamente os ovos para não danificar a casca.
Sal
Acredita-se que esses ovos possam permanecer frescos por até 60 dias, o que é um indicador bastante impressionante. Você precisará levar um recipiente no qual colocará cerca de três litros de água.
Em seguida, dissolva 50 gramas de sal comum.
Enviamos os ovos e armazenamos diretamente neste recipiente. É melhor escolher um local fresco e escuro.
Cinzas
Este método é ideal para agricultores que possuem seus próprios ovos. Você precisa pegar uma caixa espaçosa e colocar uma camada de cinzas nela.
Pegue os ovos e coloque-os com o lado redondo para cima. Coloque uma camada de cinzas por cima novamente.
Neste caso, os ovos permanecerão frescos durante quatro meses.
