Cozinha

Comida chinesa: receitas favoritas inspiradas na culinária asiática

120views

Vejamos receitas populares com as quais você pode dominar facilmente o preparo de iguarias chinesas em sua própria cozinha.

é muito colorido e talvez por isso apareça frequentemente nas nossas mesas. Todo mundo adora preparar sopa quente e azeda, frango crocante ou rolinhos primavera.

É sempre uma combinação muito simples de ingredientes básicos aromatizados com clássicos como molho de soja, gengibre, alho, molho de ostra, mel, vinagre de arroz ou vinho. Até os aromas mais exóticos podem ser encontrados em todos os supermercados hoje. Alimentos ainda mais específicos estão disponíveis online ou em mercearias asiáticas. UM

Então tudo que você precisa é de uma boa receita e podemos começar a cozinhar.

Legumes assados: repolho, cenoura e cogumelos ao estilo alemão combinam perfeitamente com cruz e macarrão.

Caril de carne: macarrão de carne marinado em mel, soja e vinagre de arroz. Adicione seus vegetais preferidos e frite tudo em uma wok ou frigideira funda.

Rolinhos de frango: massa filo recheada com recheio aromático de frango e vegetais.

Feijão picante: Molho de soja e alho dão sabor perfeito ao feijão verde torrado.

Afiado-ácido: este clássico da sopa não pode faltar na nossa lista.

Abobrinha em inglês: Uma excelente guloseima sem carne que equilibra perfeitamente os sabores doces, salgados e picantes da culinária asiática.

Tofu: O tofu frito ao estilo chinês também fica ótimo.

Comida excelente, rápida e saborosa, adequada para almoço ou jantar.

Frango rápido: você pode preparar peito de frango com vegetais chineses a qualquer hora. É uma iguaria quase instantânea.

Frango crocante: saborosos pedaços de frango em massa de amido com um excelente molho.

Recentemente ficamos com um apetite terrível por “ÄŒína”. E quando não tínhamos vontade de sentar…

O repolho de Pequim não é chinês:

Leave a Response

Fernando Pessoa
Nos meus artigos, partilho dicas úteis sobre jardinagem e culinária em português. Conheça as minhas ideias únicas para melhorar o seu jardim e preparar pratos deliciosos.